Foto og styling: Tommy Andresen og Line Dammen Forlag: Gyldendal Forlag Roar slapp i sommer cocktailboken Shaken or Stirred, som han har skrevet sammen med sin svigerdatter Malin. Vår kjøkkensjef […]
Kaviarekspert og sjømatfantast André Misund fra Lerøy Sjømatgruppen kommer på besøk til Kjøkkenet i Veita 5. oktober kl 1800. Kvelden starter med kaviarsmaking av 3 ulike Rossini-kaviarer: Baerli, Black og […]
Busstur innom 3 bryggeri for smaking og omvisning, inkludert 3-retters meny (1 rett på hvert sted). Bussen går fra To Rom og Kjøkken kl 1745. Første bryggeristopp er Hammerhead Bryggeri […]
Foto: Even B. Solheim Høsttakkefesten i Trondheim, som arrangeres i høstferien er et frampek mot Bocuse d’Or 2024, og en hyllest og takk til alle de fantastiske råvarene og produsentene […]
En reise i verdensberømte vinområder fra nord til sør i Italia. Vår Sommelier Sara Larsson tar deg gjennom en smaking av 8 ulike viner fra flere av Italias aller beste […]
Château Montifaud er i dag eid og drevet av 6. generasjon i familien Vallet. De lager Cognac kun fra egne vinmarker og gjør alt fra dyrking og destillasjon til lagring […]
Tirsdag 7. november får vi storfint besøk av Federico Harasser, som representerer vinhusene Colle Massari i Motecucco, Grattamacco i Bolgheri, Tenuta San Giorgio i Castelnuovo dell’Abate Montalcino og ikke minst […]
Madame Idoine Manoncourt, president og medeier av Château-Figeac, og Alexa Boulton, markedssjef av Château-Figeac, skal i november på besøk til tre byer i Norden; Trondheim, Stockholm og København. I den […]
To timer smaking og prat om vin, etterfulgt av 3-retters meny med vin til. Refusjon kjøpte av kjøpte billetter kan gjøres senest 3 dager før arrangementet.